Oh, les beaux événements !

Oh, les beaux événements !

Événements sur-mesure

Oh, les beaux desserts ! met en scène vos envies gourmandes. Réceptions, fêtes, mariages, cocktails d’entreprise, cadeaux gourmands pour vos collaborateurs ou vos clients…

Créations culinaires

Oh, les beaux desserts ! réalise la carte des desserts de votre restaurant pour que vos clients terminent avec un dessert de qualité et fait main, et repartent ainsi avec l’envie de revenir très vite.
L’atelier Saint George, restaurant dans le IX, a fait appel à nous.

Oh, les beaux desserts ! crée des recettes en lien avec vos produits. Delibakie et Nescafé Dolce Gusto nous font confiance.

Cours de pâtisserie

Envie d’apprendre les meilleures recettes de pâtisserie et d’épater vos proches ? Nous nous déplaçons chez vous pour vous faire découvrir tous nos secrets.

  • Etre le roi de la galette
  • Toujours réussir votre pâte à choux
  • Régalez votre entourage le matin avec brioches et croissants

Avec nous, vous serez imbattables sur les tartes, entremets, crème pâtissière…

Plusieurs formules disponibles :

Cours particulier

150€ pour un cours de 2 heures, 200€ pour un cours de 3 heures.

Groupe de 4 adultes maximum

200€ pour un cours de 2 heures, 300€ pour un cours de 3 heures.

Groupe de 6 enfants maximum

180€ pour un cours de 2 heures.

Le cours de pâtisserie se déroule ainsi :

  • Présentation et explication du dessert, de la recette et des produits frais sélectionnés
  • Analyse de la fiche recette
  • Préparation du dessert
  • Montage, présentation et décors par chaque participant
  • Fin de cours, rappel des points importants et des conseils donnés pendant le cours.

 

Programme du mois de juin :

  • Tarte aux fraises et tarte au chocolat

Cours de 2 heures. Apprenez à faire une pâte sucrée, une crème légère, une ganache au chocolat et un glaçage au chocolat.

  • Choux :

Cours de 2 heures. Apprenez en 2 heures à faire une pâte à choux, à coucher des éclairs ou dresser des choux, une crème pâtissière aromatisée…

 

Team Building

A quoi ressembleraient vos équipes avec une toque de pâtissier ? Rassemblez les membres de votre entreprise autour de nos recettes et tirez le meilleur d’eux-mêmes dans un cadre gourmand et un esprit convivial.

MacCormick (Vahiné) nous fait confiance.

Oh les beaux desserts !